麦わら帽子な気持ち

　　　２２日に、イチゴの目合わせ会がありました





イチゴの目合わせ会というのは、イチゴをパック詰めするときの各規格の形・大きさ・色を皆で確認する作業です

近年、果形の揃った品種が作りだされてきましたが、それでも所詮自然のもの
工業製品みたいに全く同じ大きさ同じ形の物なんてありません


ですが、やっぱり市場？店？消費者？？から見た目のイイ物が求められていて
選別して出荷する必要があるのです




イチゴ農家をやってきて、一番大変な作業は？　と聞かれたら、


　　　　　たぶん皆　　　『パック詰め』　　といわれるんじゃないかな


　　　あまおうの出荷規格を御存知でしょうか




現在の規格は、

　　ＥＸ・ＤＸ・Ｇ・３Ｌ・２Ｌ・Ｌ・Ｍ・Ｓ・３Ａ・２Ａ・Ａ・Ｂ　　・・・・・・全１２階級
各階級に玉数違いやパックの下玉数違いの詰め方が数種類ありますので、

　　　　　　　全部で２３種類の詰め方があります（春先は、幾分簡素化されます）

これに１パック重量が決まってますので、慣れるまで気が遠くなります


　　　　　無地のパズルを組み立てていくようなもの


それでも、求められるのならば・・・　少しでも高く売れるのならば・・・という努力をしているのです













２４日の今日、生育が遅れに遅れていたウチの　あまおうもやっとサンテナ１箱いっぱいに収穫





　　パック詰めしたら、７パック出来ました






　　　やっと、明日は初出荷



なんとか、通帳の残高が上向いてきそうです　・・・・・・　よかった