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2012年05月02日

品評会茶摘み





   近くの方が、茶品評会に出品されるってことで、

   茶摘みicon122の手伝いに行ってきました icon108




   まずは、講習会icon90

   お茶の摘み方から教わります

   『 1芯2葉 』 を折取りますicon100





 遮光ネットをのけたら、こんなお茶の芽が伸びてましたicon97





 1芯2葉 っていうと、このくらいです 

 新芽の柔らかい先っぽの部分だけを贅沢に使いますicon99


 品評会に出品するような茶摘みで厳禁なこと、知っていますか?

 喫煙・化粧・ハンドクリーム・石鹸による手洗い・・・等々
 
匂いにを極力排除して摘みます ・・・ お茶ってデリケートなんですface03




 はるか東方に、釈迦岳を望む見晴らしの良い茶園での茶摘みです




 この御婦人方は・・・・・・ やっぱ、素っぴんで来られたんでしょうかicon60 face16




  茶摘みをすること数時間、

  やっと ひと揉み分 35キログラムを確保




  茶工場へと 運ばれてゆきましたicon17icon108





   ホントに久し振りに参加した品評会茶摘み、 疲れました face11


   品評会の結果が楽しみです icon64face16






  


Posted by ポテト at 00:43Comments(3)